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2010綠珍寶甜蜜上市
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2010甜蜜蜜棗即將上市
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林百里:台灣找新利基 別只想IT
- Jan 04 Sun 2009 21:36
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燕珍寶大哉問!(5)
1. 蜜棗採收期?
如果風調雨順的話,11月中到隔年2月將是蜜棗主要產期,而農曆年前後為盛產期。如果天氣越冷,蜜棗越不容易黃掉,也會越好吃。
蜜棗剛出產到農曆年為價格巔峰期,物以稀為貴,即使剛出產的蜜棗由於價格高又搶市,許多熟度未足夠的蜜棗紛紛上市,所以不少客人就是買到價錢高甜度不高的”搶市貨”。建議您如果要購買蜜棗,最好是從蜜棗上市後2.3週後價格低甜度夠才購買為佳。
- Jan 04 Sun 2009 21:34
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蜜棗的一生^^(4)
- Jan 04 Sun 2009 21:34
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網式栽培下的蜜棗充滿甜甜蜜蜜的好滋味(3)
- Jan 04 Sun 2009 21:33
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幸福起飛~燕珍寶甜蜜棗子園(2)
清晨時分,天色未亮,薄霧瀰漫著鄉間小路,阿公早已騎乘著以有20年歷史的”喔多賣”,往棗園徜徉而去,開始一天的工作,對於每棵棗子樹,阿公的用心是沒話說的...從接枝灌溉、施肥、授粉、開花、結果到收成,棗子的每個成長過程阿公都細心參與其中,而我這半路出家的農家子弟 唯獨在收成時才能使上小力...
不過,可不是一般人都可以去阿公棗園幫忙收成的,還要經過阿公專業眼光鑑定過才行呢!人有高矮胖瘦,蜜棗當然也有大小,不論大小,要有一定的熟度才會最爽口美味,阿公對棗子收成的要求,可不輸給廠房裡品管專園對產品的要求要有一定熟度才能採下...
- Dec 24 Wed 2008 23:43
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報導:燕巢可能成為高雄縣市合併的行政中心唷
高縣/爭取縣市合併 民間團體發起行動宣言
更新日期:
2008/12/09 21:52記者侯志勇/高縣報導
為爭取高雄縣市2010年能與台中縣市同步合併,由民間團體發起的「建構大南方-高雄都行動宣言」公聽會9日不但請來各民間團體代表及學者專家發聲,更邀請高雄縣長楊秋興及高雄市長陳菊一同簽署行動宣言,表達大高雄各界共同爭取合併的信念。
公聽會有多位民間團體代表及學者專家與會,包括:南方公民守護聯盟發起人盧友義建築師、高雄市醫師公會理事長張清雲、綠色協會理事長陳坤崙、高雄鳥會理事長林世忠、橋仔頭文史協會理事長蔣耀賢、台灣藍色東港溪保育協會理事長丁澈士、高雄市建築師公會副理事長王立人、高雄市文化導覽協會理事長黃暉芳、醫師詩人曾貴海等。高雄市長陳菊、高雄縣長楊秋興、屏東縣副縣長鍾佳濱、高雄市議會副議長黃石龍、高雄縣議長許福森、高雄市議員林瑩蓉、高雄縣議員王慧玲、蕭育穎、陳慧文、王榮仁等亦應邀出席。楊縣長與陳市長更現場簽署行動宣言。
此行動宣言是由結合各民間社團的南方公民守護聯盟提出,主張「實質共構行動先行,制度合併形式隨行」,並包涵五大共構先期行動方案:一、共同社會福祉標準與行動;二、共同公共基礎建設、交通與都市發展標準;三、共同經濟區發展行動;四、共同文化發展與行銷;五、共同預算編標準與協商。
盧友義表示,高雄縣市合併只是恢復早期的舊制而已,特別是2010年台中縣市就要合併,屆時台灣政經重心勢必偏移中北部,讓南部更為邊緣化,推動高雄縣市合併刻不容緩。
楊秋興表示,高雄縣市合併一案,地方已討論約20年。高雄縣市完全是一個生活圈,過去限於縣市界線,無法共同解決部分問題,才會發生高縣仁武焚化廠與高雄市的中區焚化爐直線距離只有三公里的情形。合併後高雄縣恰可彌補高雄市缺乏資源、產業與腹地之不足,對於提升大高雄競爭力,極有助益
陳菊則說,上午她與楊縣長已聯合聲明,應於2010年與台中縣市合併同步。目前高雄縣市分別由副市長李永得、副縣長葉南銘及相關局處,研議縣市合併事宜,以整合資源,提升競爭力。市府對合併案樂觀其成,但五大共構先期行動方案之第五點「共同預算編標準與協商」,仍必須透過修法落實。
許福森表示,高雄縣議會90年即已決議建請修法,推動高雄縣市合併。縣市合併可使事權統一、都會區規劃統合更容易,解決資源分配不均、城鄉差距等問題,建議合併後行政中心應設於縣市地理位置中心的燕巢或已有新市鎮計畫的橋頭。
- Dec 20 Sat 2008 23:35
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報導:高縣/來「棗樂子」!燕巢芭樂蜜棗文化節開鑼
2008/12/20 16:15記者侯志勇/高縣報導
高雄縣燕巢鄉「芭樂蜜棗文化節」20日熱鬧開鑼,現場進行芭樂、蜜棗評鑑,並選出可愛的蜜棗娃娃為活動助陣。副縣長葉南銘也到場為三寶美味代言,他表示,燕巢的蜜棗、芭樂美味冠全台,現在正是最香甜、可口的時候,歡迎大家來「棗樂子」。
燕巢鄉的蜜棗、芭樂聞名全台,與西施柚合稱為燕巢三寶。其中,芭樂種植面積達1300多公頃,是鄉內最大宗的農產品,芭樂富含維他命C及纖維質,多吃能防老化、排毒素,促進新陳代謝,經農民不斷改良,品種多元,深受民眾喜愛。
蜜棗具有蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、葫蘿蔔等多種營養成分,口感香脆,尤其燕巢栽種的棗子肉細、汁甜如蜜,而取名為蜜棗。西施柚則是有消食、解酒毒、去腸中惡氣等功效,果肉飽滿、白裡透紅,每年10到11月是最好吃的時候,甜度高達13、14度,也是不容錯過的美味。
為推廣品質優良的農產品,燕巢鄉公所今年第三年舉辦「蜜棗芭樂觀光文化節」,活動上午9點在阿公店水庫廣場熱鬧開幕。 副縣長葉南銘、燕巢鄉長吳德雄、議員陳致富及李蕙蕙等人皆出席活動,為三寶美味掛保證。
活動除進行芭樂、蜜棗評鑑,農產品特賣會及校園熱音大賽;同時,也選拔出可愛的蜜棗娃娃為活動助陣,21日晚間還有熱力四射的晚會表演,活動將持續至晚上10點。
葉南銘表示,燕巢鄉的蜜棗、芭樂名氣遠播,連遠在台北的朋友都說燕巢水果有獨特口感,一吃便知。明年是高縣觀光年,燕巢農特產將會是是推動主軸之一,加上興建中的自行車道,及雞山冠到中寮山單車族朝聖的自行車道,相信對燕巢觀光將大有助益。
吳德雄則指出,燕巢因為擁有特殊的泥火山青灰岩土質,所以產出的芭樂香脆多肉,甜度在20度以上;蜜棗更是喝牛奶長大,因此肉質細緻、汁多香甜。挑選芭樂、蜜棗一定要有沈重感,芭樂色澤淡綠、帶點霧狀,蜜棗則是有翠綠光澤最佳。

蜜棗生長記

